4 Portioner 400 g Grytbitar av gris/fläskkött 2 Purjolökar 1 (el 2) syrliga äpplen 1 Köttbuljongstärning 1 tb Soja 1 ts Curry 2 dl Vatten Skär köttet i tunna strimlor eller tärningar (ca 2×2 cm). Skölj purjolöken och skär den i 1-2 cm breda skivor. Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i klyftor. Blanda kött, purjo och äpple i en form eller gryta. Bryt sönder buljongtärningen och lägg i den. Tillsätt sedan soja, curry och vatten. Tillaga under lock på fulleffekt i 10 minuter. Tag ur grytan och rör om. Fortsätt tillagningen under lock på medel eller 3/4 effekt i 8-10 minuter Låt grytan stå med locket på ca 10 minuter. Godast med ris till, men man kan även ha kokt potatis. Kärlets storlek bör bara ca 2 liter. Effekten på micron i recepten är 750 watt.